السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أحسن وأطعم بسبوسه ممكن تحضيرها في وقت قياسي ...............
المقادير :
علبة قشطه.
نصف كأس سكر.
ثلاث أرباع كأس زيت عافيه.
بيضه.
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر.
رشة قرفه.
توضع جميع هذه المقادير في الخلاط لمدة دقيقتين.
ثم يوضع المزيج على واحد كأس سميد ناعم أو خشن ويخلطوا جيدا ويوضع المزيج
في صينيه مدهونه بالزيت , وتزج الصينيه بالفرن لمده ربع ساعه وتحمر من
الأعلى قليلا,وبعد اخراجها توضع عليها الشيره (نصف كأس أو حسب الرغبه) .
وأحلى شيره يمكن تحضيرها:
ثلاث كؤوس سكر مع كأس ماء ورشة فانيليا وملعقه صغيره ماء ورد وملعقه صغيره ماء زهر بالاضافه إلى ثلاث حبات قرنفل ونصف ليمونه.
جميعها توضع على النار وتغلى لمده ربع ساعه تقريبا.
وبالهناااااااااااااااااااااااااااااااااء والعافيه..................
الجمعة فبراير 29, 2008 5:47 am
